【去除香椿腥味 保留香椿美味的 明星拌醬 】
香椿又名香椿芽、香樁頭,被喻為「長壽」的象徵,有「父親樹」之美名。
香椿有「樹上蔬菜」之稱,香椿樹的嫩芽帶有一股特殊的氣味,在春暖花開的季節,嫩芽一簇一簇的從灰紅色的樹皮下面冒出來,等到有一吋長的時候,就可成簇的扳下嫩葉來當菜吃。
由於香椿特殊的氣味並非人人皆愛,為了去除香椿的草腥味,保留香椿的營養及特色,菇王選用台灣香菇及營養的大豆纖維,搭配祖傳50年獨門醬料配方,研發出純天然香菇香椿醬,用濃郁的特殊風味和絕佳的口感,滿足您的味蕾,也讓料理更美味營養。
√ 無添加化學添加物
√ 無添加防腐劑
√ 無香椿腥味
√ 無農藥殘留
源自對純釀美食的堅持
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