1. 將白蘿蔔削掉一層厚厚的皮，並切成4㎝厚的圓片。為了使白蘿蔔更容易煮熟，在其中一面切下深約一半厚度的十字形「隱藏刀痕」，將白蘿蔔的隱藏刀痕朝下置入鍋中，加入洗米水（或米＋水）至淹過白蘿蔔的程度，可去除白蘿蔔的澀味並提升甜味。

2. 以中火加熱至沸騰後轉小火，煮約20分鐘，煮至能用細竹籤輕輕刺穿的軟度。關火後不須移動，直接放涼，冷卻後取出白蘿蔔並加以清洗。

3. 將昆布鋪入鍋內，再放入洗好的白蘿蔔。接著加入淹過白蘿蔔的水量，以中火加熱至蘿蔔芯也熱透為止。

4. 將白蘿蔔盛入器皿，淋上少許的湯汁。於白蘿蔔表面塗上菇王純天然味噌高湯即完成。

備註: 蘿蔔料理方式，取材自東販小食堂 https://goo.gl/2vNN5G

1. 高麗菜洗淨切片，紅蘿蔔洗淨切塊，牛蒡洗淨去皮切片，洋蔥去皮切絲，濕海帶芽洗淨切小段。

2.  取鍋加入水煮滾，放入所有蔬菜煮至滾沸後，加入濕海帶芽煮至再次滾沸後關火。

3. 最後再加入菇王發現味噌高湯拌勻即可。

1. 將豆腐、乾燥蔬菜包放入馬克杯中，倒入滾燙的熱水300cc~500cc

2. 倒入菇王味噌隨身包，拌勻即可食用