香椿燒豆腐
2017.3.21
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材料
板豆腐 350公克、洋蔥絲 30公克、青椒絲 15公克、紅甜椒絲 15公克、水150cc調味料
菇王純天然香菇香椿醬 2又1/2大匙
1. 板豆腐切厚片,放入鍋中煎至兩面金黃上色盛起。
2. 續於鍋中,放入洋蔥絲炒軟後,再加入青椒絲、紅甜椒絲略炒。
3. 最後再放入作法1的金黃豆腐、水和香菇香椿醬,燒至豆腐入味即可。
源自對純釀美食的堅持
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