容 量:3kg 成 份:純釀造醬油(水、黃豆(非基因改造)、鹽、小麥)、米霖(水、米、糖)、梅汁、糖、鹽、酵母抽出物、甘草。 保存期限:二年
『本草綱目』記載:梅子氣味甘酸,可生津解渴。用於燉煮食物、涼拌青菜或作為一般沾醬都是上等的選擇。不含味精、人工甘味劑以及防腐劑,菜餚吃得美味又安心。
√ 嚴選信義鄉青梅
√ 無農殘
√ 料理好清爽
源自對純釀美食的堅持
菇王嚴選有機或非基因改造的食材,無化學添加物、無防腐劑。
傳承三代的傳統釀造技術,延續自然發酵甘醇的好滋味。
全國唯一《純素》調味品的專業生產工廠,也是業界公認的「素食調味大師」。
安心宣言:本公司所生產之產品,絕不含任何塑化劑,敬請消費者安心食用 【檢驗報告下載】
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