2017-07-28
►活動時間│07/28 (五) 3:30pm-5:00pm
►活動地點│ 誠品信義書店 cooking studio 信義誠品
台北市信義區松高路11號3樓
►示範料理│ 純米霖氣泡飲、鹽麴罐沙拉、泰式涼拌青木瓜、鹽麴香煎杏鮑菇、涼拌雙色雲耳
►入場方式│ 誠品信義書店 每週五帶狀活動，歡迎免費參加！
菇王食品傳承超過一甲子，是全國唯一純素調味品的專業生產工廠，也是業界公認的「素食調味大師」。
六十多年來，菇王將研發核心聚焦在「天然、健康、美味且方便料理用者都能輕鬆享用天然、健康、美味。本場主題「鹽麴」與「味醂」，都是使用米發酵的天然調味料，日本自江戶時代即有使用記載，也被料理職人當成增加美味的秘方。但在台灣卻鮮少人真的品嚐其真滋味，很多人錯把「味醂風」當「純味醂」，也搞不清到底「鹽麴」是什麼？
如何利用健康的調味料讓美味與健康兼得？ 歡迎一起來親身體驗兩種「魔法調味料」!
源自對純釀美食的堅持
菇王嚴選有機或非基因改造的食材，無化學添加物、無防腐劑。
傳承三代的傳統釀造技術，延續自然發酵甘醇的好滋味。
全國唯一《純素》調味品的專業生產工廠，也是業界公認的「素食調味大師」。
安心宣言：本公司所生產之產品，絕不含任何塑化劑，敬請消費者安心食用 【檢驗報告下載】
菇王食品企業有限公司 © GU WANG FOODS CO., LTD. All Rights Reserved.
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