菇王食品│健康、養生、素食、禮品│源自對純釀美食的堅持

Plum Soya Sauce Paste

容　　量：300ml
成　　份：純釀造醬油(水、黃豆(非基因改造)、鹽、小麥)、水、米霖(水、米、糖)、梅汁、糖、糯米、鹽、甘草、酵母出取物。
保存期限：三年

產品分類：純天然系列

食譜參考：

※本產品不含防腐劑，開封後請密蓋冷藏。

過敏原資訊：本產品含大豆類、小麥成分，不適合其過敏體質者食用。

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「本草綱目」記載：梅子氣味甘酸，可生津解渴。

菇王嚴選台灣信義鄉出產的青梅，以專業技術提煉出梅汁的精華，配上上等純釀醬油，兩者合而為一，產生出酸酸甜甜，清爽順口的口感。不含味精、人工色素及防腐劑，菜餚吃得美味又安心。

菇王梅子醬油膏口感清爽順口，適合用於各式炒飯、炒菜、沾醬的應用。例如:梅子湯餃、梅汁燒肉飯、涼拌豆腐等。

√ 嚴選信義鄉青梅

√ 無農殘

√ 料理好清爽

Our Beliefs

源自對純釀美食的堅持

菇王嚴選有機或非基因改造的食材，無化學添加物、無防腐劑。

傳承三代的傳統釀造技術，延續自然發酵甘醇的好滋味。

全國唯一《純素》調味品的專業生產工廠，也是業界公認的「素食調味大師」。

安心宣言：本公司所生產之產品，絕不含任何塑化劑，敬請消費者安心食用【檢驗報告下載】