菇王食品│健康、養生、素食、禮品│源自對純釀美食的堅持

料理手帳

搭配菇王好幫手，讓您吃得美味又健康。

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2017.3.21

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材料
蕃茄 1顆、洋蔥 1/4顆、九層塔適量、檸檬 1顆、蒜頭 2瓣、橄欖油 2湯匙

調味料
菇王有機鹽麴 1茶匙(敢吃辣的可以換成鹽麴辣椒醬)、黑胡椒適量

1. 將蕃茄去籽，洋蔥去皮，切成丁，九層塔、蒜頭切碎。

2. 將切好的蕃茄、洋蔥，放入大碗中，攪拌均勻。

3. 加入菇王有機鹽麴、橄欖油、檸檬汁、九層塔、蒜頭、黑胡椒適量，輕輕拌勻，試味道並調整，新鮮番茄莎莎醬就完成了!

發酵米類有機類

源自對純釀美食的堅持

菇王嚴選有機或非基因改造的食材，無化學添加物、無防腐劑。

傳承三代的傳統釀造技術，延續自然發酵甘醇的好滋味。

全國唯一《純素》調味品的專業生產工廠，也是業界公認的「素食調味大師」。

安心宣言：本公司所生產之產品，絕不含任何塑化劑，敬請消費者安心食用【檢驗報告下載】